Thymianhonig
250 g
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Thymianhonig
Ein kräftiger und aromatischer Geschmack, eine Stärkung der Gesundheit
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description
Thymianhonig, der zwischen dem späten Frühling und dem frühen Sommer in Spanien geerntet wird.
Thymianhonig hat eine bernsteinfarbene Farbe, einen blumigen Duft und einen süßen Geschmack mit einer deutlichen Säurenote.
Beim Aroma sticht vor allem Thymianhonig hervor. Das Aroma ist besonders intensiv mit deutlichen phenolischen Elementen, so stark, dass es bei manchen Konsumenten Ekel auslösen kann.
Es wird oft gesagt, dass dieser Honig aufgrund seines unverwechselbaren Geschmacks entweder geliebt oder gehasst wird. Sein Geschmack ist jedoch süß mit einem Hauch von Säure.
Dieser Honig kristallisiert sehr langsam, da er im Allgemeinen einen hohen Fruktosegehalt und eine geringe Feuchtigkeit aufweist.
Verwenden
Beim Backen kann Thymianhonig den Zucker in Ihren Kuchen oder Keksen ersetzen und ihnen eine weiche Textur und einen feinen Geschmack verleihen.
Verwenden Sie es auch in Ihren Marinaden für Ihr Fleisch oder sogar in Ihren Desserts, wie beispielsweise einer Crème Brûlée mit Thymianhonig, die Ihre Gäste überraschen wird.
Es passt auch perfekt zu Käse, Joghurt oder frischem Obst.
Utilisation
Bienfaits
Bon à savoir
A conserver dans un lieu frais, sec et loin de la lumière directe du soleil.
Le changement de texture n'a pas d'impact sur les caractéristiques du produit.
Il n'est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d'un an.
QUALITÉ GARANTIE
LIVRAISON RAPIDE
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Foire aux questions
Quelle est la différence entre le miel liquide et miel brut ?
Le miel brut ne subit aucune transformation, il n'est ni pasteurisé ni chauffé. Le miel liquide reçoit les mêmes soins que le miel brut, à l'exception qu'il est liquéfié à très basse température pour obtenir la consistance désirée
Est-ce que vos emballages sont recyclables ?
Oui, nos pots sont en verre, matière qui est recyclable mais surtout réutilisable à l’infini.
Que faire si un pot arrive cassé ?
Malgré toutes nos précautions, un incident peut arriver. Si vous recevez un produit endommagé, prenez une photo du colis et du produit, puis contactez-nous sous 48h à contact@beechifa.fr
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Oui ! Nous proposons des coffrets personnalisables parfaits pour offrir.
