Miel de thym
250 g
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Miel de thym
Un goût puissant et aromatique, une santé boostée
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description
Miel de thym récolté en Espagne entre la fin du printemps et le début de l'été.
Le miel de thym présente une teinte ambrée, un parfum floral et un goût doux agrémenté d'une touche d'acidité manifeste.
En ce qui concerne l'arôme, le miel de thym se distingue particulièrement. Le parfum est particulièrement fort avec des éléments phénoliques distincts, tellement puissant qu'il peut provoquer un dégoût chez certains consommateurs.
On dit souvent que ce miel, en raison de son goût distinctif, est soit adoré, soit détesté. Cependant, sa saveur est douce agrémentée de touches acides.
Ce miel cristallise très lentement car il a généralement une teneur élevée en fructose et une faible humidité.
Utilisation
En pâtisserie, le miel de thym peut remplacer le sucre dans vos gâteaux ou biscuits, leur offrant une texture moelleuse et un goût subtil.
Pensez également à l’utiliser dans vos marinades pour vos viandes, ou même dans vos desserts, comme une crème brûlée au miel de thym qui surprendra vos convives.
Il s'associe aussi idéalement avec du fromage, des yaourts ou des fruits frais.
Utilisation
Bienfaits
Bon à savoir
A conserver dans un lieu frais, sec et loin de la lumière directe du soleil.
Le changement de texture n'a pas d'impact sur les caractéristiques du produit.
Il n'est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d'un an.
QUALITÉ GARANTIE
LIVRAISON RAPIDE
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Foire aux questions
Quelle est la différence entre le miel liquide et miel brut ?
Le miel brut ne subit aucune transformation, il n'est ni pasteurisé ni chauffé. Le miel liquide reçoit les mêmes soins que le miel brut, à l'exception qu'il est liquéfié à très basse température pour obtenir la consistance désirée
Est-ce que vos emballages sont recyclables ?
Oui, nos pots sont en verre, matière qui est recyclable mais surtout réutilisable à l’infini.
Que faire si un pot arrive cassé ?
Malgré toutes nos précautions, un incident peut arriver. Si vous recevez un produit endommagé, prenez une photo du colis et du produit, puis contactez-nous sous 48h à contact@beechifa.fr
Nous vous renverrons un pot immédiatement à nos frais.
Proposez-vous des coffrets cadeaux ?
Oui ! Nous proposons des coffrets personnalisables parfaits pour offrir.
