• Beechifa - Miel de thym
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Beechifa

Miel de thym

Miel de thym

Récolté en Espagne

Un goût puissant et aromatique, une santé boostée

€7,90
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Beechifa - Miel de thym

Caractéristiques

Miel de thym récolté en Espagne entre la fin du printemps et le début de l'été.

Le miel de thym présente une teinte ambrée, un parfum floral et un goût doux agrémenté d'une touche d'acidité manifeste.

En ce qui concerne l'arôme, le miel de thym se distingue particulièrement.

Le parfum est particulièrement fort avec des éléments phénoliques distincts, tellement puissant qu'il peut provoquer un dégoût chez certains consommateurs.

On dit souvent que ce miel, en raison de son goût distinctif, est soit adoré, soit détesté.

Cependant, sa saveur est douce agrémentée de touches acides.

Ce miel cristallise très lentement car il a généralement une teneur élevée en fructose et une faible humidité.

Beechifa - miel de thym bienfaits

Bienfaits

Le miel de thym est le miel par excellence pour booster son système immunitaire et combattre les infections respiratoires.

Le miel de thym est également un antiseptique et un cicatrisant naturel exceptionnel.

Il  aide naturelle à soulager les maux d'estomac et les problèmes digestifs. En le consommant régulièrement, vous pouvez contribuer à maintenir un système digestif en forme.

Beechifa - Miel de thym en cuisine

Astuces

Le miel de thym se combine à merveille avec le fromage, notamment le fromage de chèvre.

Il s'associe aussi idéalement avec du fromage, des yaourts ou des fruits frais.

Intégrez une note sucrée à vos plats salés en l'ajoutant à des marinades ou des dressings. 

Bon à savoir

A conserver dans un lieu frais, sec et loin de la lumière directe du soleil.

Le changement de texture n'a pas d'impact sur les caractéristiques du produit.

Il n'est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d'un an.