Miel de forêt d'Espagne, ambre foncé

Q: Quelle est la différence entre le miel liquide et le miel brut ?

Le miel brut ne subit aucune transformation, il n&#39;est ni pasteurisé ni chauffé. Le miel liquide reçoit les mêmes soins que le miel brut, à l&#39;exception qu&#39;il est liquéfié à très basse température pour obtenir la consistance désirée.

Q: À partir de quel âge peut-on consommer du miel ?

Il n&#39;est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d&#39;un an.

Miel de forêt naturel

250 g

7,90 €

Miel de forêt naturel

7,90 €

31,60 €/kg

Couleur ambre foncé. Un arôme floral avec une composante maltée, claire et persistante.

Une saveur forte, moins sucrée que celle des miels floraux, avec des notes salées.

Des nuances de caramel, de réglisse, de fruits secs, parfois une légère touche épicée.

Texture épaisse et crémeuse.

Carte d'identité

Variété: Fleurs sauvages
Récolte: Espagne · Été
Texture: Crémeuse
Couleur: Sombre
Arômes: Malté · Boisé · Chaud · Corsé
Intensité: Puissant
Poids net: 250 g

Usages

Avec des fromages affinés, des viandes grillées ou des plats mijotés.

Dans un gâteau au chocolat ou des crêpes.

Sur des tartines, et pour parfumer un pain d'épices.

Ingrédients

Miel de forêt (Espagne).

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Le miel se garde longtemps : il change de texture avec le temps, jamais de qualité.

La livraison est offerte en point de retrait à partir de 49 € d'achat. Les frais sont calculés selon votre localisation et affichés avant la validation du paiement.

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Pot en verreRecyclable et réutilisable à l'infini

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le miel liquide et le miel brut ?

Le miel brut ne subit aucune transformation, il n'est ni pasteurisé ni chauffé. Le miel liquide reçoit les mêmes soins que le miel brut, à l'exception qu'il est liquéfié à très basse température pour obtenir la consistance désirée.

Mon miel a cristallisé, est-ce normal ?

Oui. La cristallisation est un phénomène naturel qui varie selon la variété de miel. Le changement de texture n'a aucun impact sur les caractéristiques du produit.

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Vos emballages sont-ils recyclables ?

Oui, nos pots sont en verre, matière qui est recyclable mais surtout réutilisable à l'infini.

À partir de quel âge peut-on consommer du miel ?

Il n'est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d'un an.