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Beechifa

Miel d'avocat

Miel d'avocat

Récolté en Espagne

Explorez de nouveaux horizons gourmands !

€7,90
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Miel d'avocat brut

Description

Le miel d'avocat récolté à Malaga en Espagne en fin du printemps.

Le miel d'avocat se distingue par sa saveur riche et complexe, il est de couleur ambre très foncée, presque noir, arôme floral avec des notes fruitées et un goût sucré avec des notes salées.

Le miel d'avocat, un véritable bijou gustatif, mérite une place de choix dans nos cuisines.

Peu connu du grand public, il est pourtant un produit aux multiples vertus qui saura convaincre même les plus sceptiques. 

Il est très épais et a peu tendance à se cristalliser en raison de sa forte humidité.

Beechifa - Miel d'avocat

Bienfaits

Outre ses qualités sensorielles, le miel d'avocat regorge de bienfaits pour la santé.

Riche en antioxydants, en minéraux et en vitamines, il contribue à renforcer notre système immunitaire.

Ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires en font également un allié précieux pour apaiser les maux de gorge et favoriser la digestion.

De plus, sa faible teneur en glucose le rend plus adapté aux personnes soucieuses de leur taux de sucre.

Il est une source riche en vitamine C, vitamine B, potassium et magnésium, offrant un apport considérable d'antioxydants et de minéraux indispensables pour le bien-être général.

Le miel d'avocat est efficace contre la toux et les problèmes digestifs.

Ce produit alimentaire, riche en antioxydants, peut contribuer à la santé de la peau.

De plus, il possède des vertus antibactériennes susceptibles de prévenir infections et inflammations.

Utilisation

En cuisine, il sublime vos marinades, vinaigrettes et desserts.

Il est très pratique pour déglacer des aliments tels que le poisson à la poêle. 

Concernant l'accompagnement, vous pouvez le mettre sur vos tartines, dans vos yaourts et même sur une glace à la vanille. Il est également envisageable d'associer ses saveurs à des plats salés.

N’hésitez pas à l’associer à des fromages affinés pour une expérience gustative inoubliable.

Ses possibilités sont illimitées !

Bon à savoir

A conserver dans un lieu frais, sec et loin de la lumière directe du soleil.

Le changement de texture n'a pas d'impact sur les caractéristiques du produit.

Il n'est pas conseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins d'un an.